Želatīns. Tas sastāv no 87% olbaltumvielu, satur vērtīgas aminoskābes, fosforu un kalciju. Tas ir kolagēna avots, kas veicina audu atjaunošanos, palīdz skrimšļiem un ādai ilgāk saglabāt elastību un uzlabo locītavu kustīgumu.
Piena produkti, rieksti. Galvenie kalcija piegādātāji – muskuļu, skrimšļu un kaulu būvmateriāls. Papildiniet savu ēdienkarti ar sieriem, biezpienu, sēklām un graudaugiem.
Sviests, mencu aknas, olu dzeltenumi. Visi šie produkti satur lielu daudzumu D vitamīna, kas ir nepieciešams kalcija uzsūkšanai.
Treknas zivis un eļļas. Šie produkti ir omega-3 polinepiesātināto taukskābju avoti. Tāpat kā kolagēns, tie uztur audu un skrimšļu elastību. Turklāt viņi aktīvi piedalās citu barības vielu uzsūkšanā. Visaugstākais omega-3 līmenis ir atrodams siļķēs, sarkanajos lašos, čuma lašos, makrelēs un sardīnēs. Linsēklu un olīveļļas ir arī bagātas ar taukskābēm.
Mežrozītes, paprika, upenes. C vitamīnam ir svarīga loma kolagēna ražošanā. Rekordlielāko pārtikas produktu sarakstā pēc to satura var iekļaut arī kivi, citrusaugļus un skābētus kāpostus.
Jūras aļģes, Brazīlijas rieksti, brūnie rīsi. Selēns ir viens no svarīgākajiem mikroelementiem, kas nepieciešams locītavu veselībai. Tas piedalās kaulu un skrimšļu audu veidošanā, baro un mitrina locītavas, uzlabo to motorisko funkciju un mazina iekaisumu.